Le 26 mars prochain marquera la 29e Journée nationale des cuisines collectives, célébrée sous le thème « Les cuisines collectives changent le monde ».

Dans la MRC des Etchemins, l’engouement pour ces initiatives est bien vivant depuis leur relance en avril 2024, avec plus de 25 groupes actifs sur le territoire​.

Portées par des organismes comme L’Essentiel des Etchemins, ces cuisines permettent à des citoyens de planifier, cuisiner et partager des repas ensemble, favorisant l’entraide, l’autonomie alimentaire et l’inclusion sociale. En pleine période d’inflation et d’insécurité alimentaire, elles s’avèrent être des solutions concrètes et structurantes pour de nombreuses familles.

Les 13 municipalités de la MRC sont invitées à reconnaître l’importance de ces services et à investir annuellement pour assurer leur pérennité. Une séance d’information se tiendra le 22 avril à 13 h 30 à la salle municipale de Saint-Louis-de-Gonzague, pour toute personne souhaitant en savoir plus​.

Source : Nathan Piret, Passion Fm, 21 mars 2025